Mezcla de arroces salvajes 250g BIO Biográ

Biogra

MEZCLA DE ARROCES SALVAJES 250g BIO



El arroz salvaje no es exactamente un arroz, aunque su aspecto es muy similar. Su grano es alargado y conserva su cubierta de color oscuro. Es rico en fibra y su sabor es ligeramente almendrado, muy aromático, y con una textura crujiente. No tiene gluten, pero sí un contenido en fibra alto. Su componente principal es el almidón, un hidrato de carbono. Contiene vitaminas y minerales en una proporción semejante al arroz integral, muy superior a otros arroces como el blanco normal.



INGREDIENTES

Arroz basmati integral*, arroz rojo*, arroz salvaje.*

*Procedente de agricultura ecológica.



MODO DE EMPLEO

Tiempo aproximado de cocción: 40-45 minutos.

1 porción de mezcla por 3 porciones de agua.

Puede utilizarse para sopas, ensaladas o platos. Exquisito hervido o salteado o sofrito.



INFORMACION NUTRICIONAL POR 100G

Valor energético: 1534,8 KJ / 362,3 kcal

Grasas: 2,5 g

De las cuales saturadas: 0,03 g

Hidratos de carbono: 74,6 g

De los cuales azúcares: 0,3 g

Fibra dietética: 3,6 g

Proteínas: 8,6 g

Sal: 0,014 g