SESAMO NEGRO 250g BIO

Biogra

SESAMO NEGRO 250g BIO



Las semillas de sésamo negro son originarias de la India y de África. Al sésamo negro no se le elimina la cascarilla que protege a la semilla, de ahí su color negro.

Las semillas de sésamo negro se diferencian de las semillas de sésamo blanco principalmente en que las primeras tienen un mayor contenido en calcio, hierro, y fibra que las segundas. Las semillas de sésamo negro poseen una cantidad elevada de proteínas, además de ser ricas en metionina, un aminoácido esencial.

Las grasas que contienen estas semillas son insaturadas que, junto a su contenido en lecitina (supera a la de la soja) y fitoesteroles, las convierte en un alimento que contribuye a reducir el nivel de colesterol sanguíneo



INGREDIENTES

Semillas de sésamo negro (100%)*

* Procedente de cultivo ecológico.



INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G

Energía: 2339 KJ / 573 kcal

Grasas: 47 g

Saturadas: 7 g

Monoinsaturadas: 18 g

Poliinsaturadas: 22 g

Hidratos de carbono: 23 g

Azúcares: 0,3 g

Fibra: 12 g

Proteínas: 18 g

Sal: 0,03 g

Calcio: 975 mg

Fósforo: 629 mg