TAHIN TOSTADO 200g BIO

Biogra

TAHIN TOSTADO 200g BIO



La crema de sésamo integral tostado de Biográ o también llamada tahini, es una sabrosa y deliciosa pasta elaborada 100% con semillas de sésamo integral, tostadas a baja temperatura y cuidadosamente molidas. Gracias al tostado se obtiene un sabor más intenso que el crudo. Este tipo de salsa es ideal para untar directamente en pan, como ingrediente indispensable del hummus y como complemento para otras recetas como bebidas vegetales, repostería, salsas o patés vegetales. Un antioxidante natural, ideal para elaborar desayunos, almuerzos, meriendas, ¡o para dar un toque de variedad a tus platos!



MODO DE EMPLEO

Destaca por ser una excelente y ventajosa alternativa a los lácteos. No solo reemplaza a la manteca o a la crema, sino que diluido permite obtener rápidamente una exquisita leche de sésamo. También es conocido el uso del sésamo adicionado a productos de panificación: tartas, panes, bizcochos, tortas y pastelería o cómo ingrediente de la salsa de garbanzos hummus.



INGREDIENTES

Semillas de sésamo integral tostadas (100%)*.

* Procedente de cultivo ecológico.



INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G

Valor energético: 2630 kJ / 636 kcal

Grasas: 56,32 g

Saturadas: 15,25 g

Monoinsaturadas: 19,19 g

Poliinsaturadas: 21,61 g

Hidratos de carbono: 14,24 g

Azúcares: 4,45 g

Fibra: 7,09 g

Proteínas: 14,56 g

Sal: 0,52 g

Calcio (Ca) (93,75% VRN*) 750 mg

Hierro (Fe) (78,6% VRN*) 11,5 mg

*: VALOR REFERENCIA NUTRIENTES