Ensalada de verduras con atún Pan do Mar 250g | Ecológico

Ensalada elaborada con vegetales procedentes de las huertas de producción ecológica y atunes (Thunnus alalunga / albacares / obesus) capturados con caña uno a uno por los pescadores costeros artesanales del Atlántico Centro Este y Noreste (Zonas FAO 27.VIII.a-c -Golfo de Vizcaya- / 27.X.a.2 -Islas Azores- / 34.I.2 -Islas Canarias- / 34.III.12 -Costa de Senegal-).

Esta ensalada está aliñada al estilo mediterráneo.

El atún procede de pesquerías que se desarrollan bajo los reglamentos de pesca de la Unión Europea , controladas por el ICCAT, (Comisión Internacional para la Conservación del Atún del Atlántico), supervisadas por el Earth Island Institute, (Dolphin Safe) y consideradas como sostenibles por Friend of the Sea.

Procesamiento de los ingredientes ecológicos y trazabilidad de la pesca certificados por BCS Öko-Garantie. Autoridad Española de control de la producción ecológica: ES-GA-ES/CRAEGA, Concello Regulador de la Producción Ecológica de Galicia. Producido bajo la reglamentación para la producción ecológica UE 834/2007 art.23.

Ingredientes: Mezcla de vegetales en proporciones variables: 60% (guisantes*, maíz*, zanahorias*, pimientos*, cebolla*, ajo*), Atún: 30%, salsa de cobertura: 9% (aceite de oliva virgen extra*, vinagre de manzana*, azúcar integral de caña*, almidón de maíz*, jugo de limón*), sal marina.

* Procedente de la agricultura ecológica certificada

Producto libre de gluten