Chocolate Negro 70% con Flor de Sal BIO Torras 100 g | Orgánico, Sin Gluten y de Comercio Justo

El Chocolate Negro 70% con Flor de Sal BIO de Torras combina el carácter intenso del cacao ecológico con el toque sofisticado y natural de la flor de sal marina. Una tableta que equilibra magistralmente los contrastes dulce, amargo y salado para ofrecer una experiencia sensorial única y elegante haciendo más potente el sabor del cacao, el azúcar de caña y la flor de sal que realza todavía más el sabor a cacao. Más sabor a cacao!!!

Elaborado con cacaos de variedades criollo y forastero, cultivados mediante agricultura ecológica certificada, este chocolate se distingue por su pureza y su respeto por el origen. Contiene 70% de cacao orgánico, azúcar de caña ecológico y un toque de flor de sal (1%) que realza los matices aromáticos naturales del cacao.



Libre de gluten, transgénicos y aditivos artificiales, este chocolate es una fuente natural de antioxidantes, hierro y magnesio, ideales para quienes desean disfrutar de un placer auténtico sin comprometer su bienestar.



Elaborado por Torras, pioneros en chocolates ecológicos y sin azúcar, esta tableta refleja un firme compromiso con la sostenibilidad: desde la selección de ingredientes hasta los procesos responsables de producción y envasado.



Al proceder de cultivo ecológico, el procesamiento de sus granos los hace libres de pesticidas, fertilizantes o herbicidas, por lo que el cacao tiene una concentración mucho más alta de nutrientes y antioxidantes que el chocolate común. Los aceites esenciales que contiene el cacao ecológico también serán más puros y de mejor calidad.

Algunas investigaciones incluso sugieren que comer pequeñas cantidades de chocolate ecológico todos los días puede tener un impacto significativo en la salud mental, además de ayudar a reducir los riesgos de desarrollar enfermedades cardíacas, entre otras.

Aunque los beneficios de consumir chocolate ecológico son innegables, los beneficios éticos son aún mayores. Al comprar chocolate ecológico, ayudas a los agricultores del tercer mundo a mantener un nivel de vida digno.

Además, el chocolate ecológico es una buena forma de ayudar al medio ambiente. Se calcula que una tableta de chocolate ecológico contiene tanto poder antioxidante como un vaso de vino tinto. Los antioxidantes protegen al cuerpo de los radicales libres, que dañan las células y pueden ser un factor que contribuye a las enfermedades cardiovasculares y al cáncer.

Otra ventaja del chocolate ecológico es que es mucho más saludable que el chocolate tradicional. La mayoría de las tabletas de chocolate convencionales contienen ingredientes poco saludables, como jarabe de maíz de alta fructosa, saborizantes artificiales, dextrosa y sacarosa. El chocolate ecológico, en cambio, sólo contiene azúcares naturales y otros ingredientes orgánicos. Por este motivo, se recomienda comprar chocolate ecológico frente al industrial.

Beneficios clave:

- 70% cacao orgánico de variedades criollo y forastero.



- Con flor de sal marina ecológica (1%) que potencia el sabor.

- Sin gluten ni ingredientes artificiales.

- Fuente natural de antioxidantes, magnesio y hierro.

- Elaborado con ingredientes de comercio justo y agricultura ecológica.



- Equilibrio perfecto entre intensidad y frescura.