Miel cristalizada de tomillo 320g Muria | ecológico

Miel cruda sin filtrar de tomillo* procedente de las zonas calizas, cálidas y secas de Lleida y de la meseta central de España.

Miel de gran valor ya que cada tarro de miel cruda sin filtrar conserva íntegramente la riqueza del paisaje aromático y gustativo del entorno natural donde las abejas hicieron la maravilla de su trabajo.

Se puede utilizar sola o disuelta en bebidas frías o calientes y como ingrediente en la elaboración de todo tipo de salsas, platos de cocina, cosmética y preparados alimenticios destinados al cuidado de las personas y animales.

En la cocina da un punto dulce de contraste, aporta notas aromáticas y textura a los platos de carnes rojas, las infusiones fuertes y la repostería en cuya composición se incluyan grasas (aceite y mantequilla)



Ingrediente: Tomillo* (Thymus sp)

* Procede de agricultura ecológica.



Las mieles crudas en general, tienden a cristalizar. En Muria seleccionamos aquellas que lo hacen en un cristal fino para poder usarlas para untar una tostada o dar un toque diferente a tus platos.