MURIA - MIEL DE ROMERO 1Kg

COLOR: Blanco a ambar claro.



AROMA: Intenso pero suave, caracteristico. Persistencia media, floral con tonos alcanforados. Si lleva almendro los aromas nasales aumentan. Si es rico en leguminosas el aroma es farinaceo. Gusto dulce, a veces con ligeras notas acidas.



MODO DE UTILIZACIÓN: Sola o disuelta en bebidas, frías o calientes. También como ingrediente en la elaboración de todo tipo de salsas, platos de cocina, cosméticos y preparados alimenticios destinados al cudado de las personas y animales.



ZONA DE PRODUCCIÓN: Zonas Calcáreas y cálidas de Cataluña y Este y Sur de la Península Ibérica



ÉPOCA DE PRODUCCIÓN: Primavera Temprana



ALERGÓGENOS: No contiene



GLUTEN: No contiene



TRATAMIENTOS TECNOLÓGICOS: Calentamiento a menos de 45º



CONDICIONES DE CONSERVACIÓN: Conservar a temperatura Ambiente en lugar fresco y seco



VIDA ÚTIL DEL PRODUCTO: Dos años, y sin superar 40 mg/Kg HMF