Harina de Espelta Integral* (Biogrà)

Los beneficios de la harina de espelta integral son muchos y es más saludable que otras harinas. Es una harina que no engorda como la de trigo, su índice glucémico es menor, ya que los carbohidratos que tiene son complejos (70g por cada 100) y estos se absorben más lentamente. Contiene mucha fibra soluble que también ayuda a adelgazar,

a evitar la acumulación de grasa y a combatir el estreñimiento.

Es más fácil de digerir que otras harinas y es muy recomendada para personas alérgicas, provoca menos reacciones, ya que contiene menos inmunoglobulinas G que son las que causan las intolerancias alimentarias.

Contiene magnesio que ayuda al buen funcionamiento del sistema nervioso y ayuda mucho a las personas que hacen ejercicio físico con regularidad



INGREDIENTES

Trigo Espelta* 100% (Triticum spelta).

* Procedente agricultura ecológica.



INFROMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G

Valor energético: 1365 KJ / 322 kcal

Grasas: 1,7 g

Hidratos de carbono: 64 g

Proteínas: 12,6 g