Shoyu salsa de soja 140ml BIO Biocop

Biocop

SHOYU SALSA DE SOJA 140ml BIO



El Shoyu de Biocop es una salsa de soja con trigo de sabor suave y mediterráneo, ideal en la cocina. Ayuda a potenciar los sabores. Elaborado a a partir del método tradicional japonés de fermentación líquida: en cubas abiertas, a temperatura ambiente. No filtrado, sino decantado, para conservar sus características (sabor, olor, color).



La salsa de soja Shoyu de Biocop ayuda a potenciar los sabores, por lo que es ideal para cocinar con verduras, vegetales, sopas y guisos, para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, cereales, verduras fritas, carnes y pescados.



INGREDIENTES: Agua, SOJA*, TRIGO integral*, sal marina, Aspergillus oryzae (koji).

*Procede de agricultura ecológica



Alérgenos:

- Contiene Gluten, Soja y derivados.



Información nutricional por 100g

Valor energético: 240 kJ/57,32 kcal

Grasas: 10g

de las cuales saturadas: 10g

Hidratos de carbono: 6,10g

de los cuales azúcares: 0,60g

Fibra alimentaria: 0,5g

Proteínas: 8,03g

Sal: 17g