Queso de cabra curado de leche cruda ecológico Sujaira (240 g)

Queso de cabra curado de leche cruda ecológico Sujaira (240 g)

Queso de cabra curado de leche cruda ecológico Sujaira (240 g): El queso de cabra curado ecológico Sujaira (240 g) es un auténtico queso gourmet para quienes disfrutan de sabores intensos y productos ecológicos de verdad. Elaborado con leche cruda de cabra de producción ecológica y cuajo vegetal en pleno Parque Natural de la Sierra Subbética (Córdoba), reúne tradición, territorio y sostenibilidad en una sola cuña.

Este queso de cabra curado de Sujaira se elabora con leche cruda de cabra procedente de ganaderías ecológicas y cuajo vegetal. Los animales se crían bajo un sistema sostenible, alimentados con cereales y pastos en la Sierra Subbética, lo que se refleja en la calidad y personalidad del queso. De corteza natural comestible, al corte muestra una pasta blanca de aspecto uniforme, con un intenso aroma a cava viejo y aceite. En boca presenta textura firme y ligeramente granulosa, con un sabor potente y un regusto prolongado que recuerda a cava y frutos secos. Es un queso perfecto para quienes buscan un producto ecológico, artesano y con carácter, ideal para disfrutar en el día a día o para lucirse en ocasiones especiales. Su formato de 240 g envasado al vacío lo hace muy cómodo para consumir en casa, llevar a reuniones familiares o incluir en cestas y detalles gastronómicos. De cara a Navidad, este queso de cabra curado ecológico es una elección excelente para crear tablas de quesos variadas, maridar con vinos tintos o compartir en celebraciones. También es una idea de regalo gourmet muy atractiva para amantes del queso y de los productos ecológicos.

• - Queso de cabra ecológico elaborado con leche cruda de cabra y cuajo vegetal, procedente de granjas sostenibles.
• - Sabor intenso, textura firme y regusto a cava y frutos secos, ideal para paladares que disfrutan de quesos con carácter.
• - Corteza natural comestible y formato de 240 g envasado al vacío, práctico para consumo en hogar y como detalle gourmet.
• - Producto perfecto para tablas de quesos, aperitivos festivos y recetas donde se busque un toque auténtico y artesano.
• - Excelente opción como regalo gourmet ecológico en Navidad, para incluir en cestas y lotes navideños.

Modo de empleo: Sacar el queso del frigorífico con algo de antelación y consumirlo a temperatura ambiente (20 25 ºC) para apreciar todo su aroma y sabor. Ideal para servir en tablas de quesos acompañado de pan artesano, frutos secos y mermeladas ecológicas, especialmente en comidas y cenas navideñas. También puede rallarse o laminarse sobre pastas, cremas de verduras, ensaladas templadas o platos al horno para aportar un toque intenso y gourmet.