CELNAT - HARINA ESPELTA BLANCA 1Kg BIO

Celnat

HARINA DE ESPELTA BLANCA 1Kg BIO



Pertenece al mismo género botánico que el trigo y es una variedad antigua. Su composición es cercana a la del trigo blando.

La espelta grande es un cereal resistente de zona seca, montañoso, con clima severo. La cáscara de sus granos es particularmente gruesa y sirve como protección. Gracias a esta robustez y este pequeño requisito, este cereal es especialmente adecuado para la agricultura orgánica.

Es una fuente de proteínas.



INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g /% Ingesta de referencia

Grasa 1.0g / 1%

Carbohidratos 67g / 26%

Proteína 11g / 22%

Sal 0.01g / 0%



Posibles trazas de soja, frutos secos, sésamo



Caja de 6 unidades