CELNAT - HARINA ESPELTA INTEGRAL 1Kg BIO

Celnat

HARINA DE ESPELTA INTEGRAL 1Kg BIO



Pertenece al mismo género botánico que el trigo y es una variedad antigua. Su composición es cercana a la del trigo blando.

La espelta grande es un cereal resistente de zona seca, montañoso, con clima severo. La cáscara de sus granos es particularmente gruesa y sirve como protección. Gracias a esta robustez y este pequeño requisito, este cereal es especialmente adecuado para la agricultura orgánica.

Esta harina integral contiene todos los nutrientes del grano de gran espelta (equivalente a T150). Es rico en fibra y fuente de proteínas.



INFORMACIÓN NUTRICOPNAL POR 100g /% Ingesta de referencia

Grasa 1.6g / 2%

Carbohidratos 62g / 24%

Proteína 12g / 24%

Sal 0.01g / 0%



Posibles trazas de soja, frutos secos, sésamo.



Caja de 6 unidades