Levadura para pasteles 4x21g Lecker's | ecológico

Con nuestro polvo para hornear tártaro puro orgánico Lecker's podrás crear maravillosos pasteles y tartas en un abrir y cerrar de ojos y de la forma más natural posible:



Con sarro puro en lugar de fosfatos convencionales

Con bicarbonato de sodio suave como agente leudante

Con almidón de maíz orgánico como agente desmoldante.

Un sobre de levadura en polvo de 21 g es suficiente para 500 g de harina.



Por cierto:

el polvo para hornear tártaro puro orgánico de Lecker garantiza los mejores resultados de horneado y productos de panadería saludables.



Un poco de conocimiento sobre el sarro puro:

en la elaboración del vino, el llamado sarro se forma durante el proceso de maduración en barrica. Una vez embotellado el vino, se pueden encontrar cristales de sarro en las paredes y el fondo de las barricas, que son retirados por los enólogos y en realidad se consideran un producto de desecho.



Dado que la sede de nuestra empresa se encuentra en el centro de una de las regiones vitivinícolas más grandes de Alemania, en Rheinhessen, y por lo tanto produce mucho sarro, nuestra empresa matriz se ha propuesto reembolsar a los viticultores el producto de desecho y luego véndalo a España, donde se limpia el sarro y se procesa y se muele; el resultado es un sarro puro, fino y en polvo, lo que hace que nuestro polvo para hornear sea más digerible para aquellos con sensibilidad a la vesícula biliar, el hígado y el estómago.



Nuestro consejo:

utilice el polvo para hornear tártaro puro orgánico de Lecker para cocinar, por ejemplo para que las legumbres sean más digeribles.